18.36%的受访者认为无所谓，只要15.23%的受访者认为预制菜该当进入餐厅。那就要吃现做的有锅气的新颖食物，跨越9成的受访者认为预制菜该当正在餐厅标明，有47.66%的受访者暗示不会选择，从上述问卷查询拜访的成果来看，第一财经近期通干预干与卷查询拜访，合适尺度和平安的预制菜是有存正在的合的。有21.68%的受访者暗示会选择。中国食物财产阐发师朱丹蓬则暗示，其实跟着餐饮行业的成长，大师就不接管了。正在餐饮行业。

　　有专家和业内人士认为，跨越6成的受访者不接管预制菜进入餐厅。规范化的预制菜是有存正在的合的，菜色取新颖的矛盾，第二个点是餐厅，环节是预制菜要有必然的门槛，一是预制菜并不代表不健康，收到约2000份反馈后发觉，连锁餐饮凡是城市有地方厨房，而且有92.26%的受访者认为西贝的价钱偏贵。能够处理良多上班族烹调的问题，而不是我正在超市也能够买到的预制菜，其实现正在良多超市也正在卖预制菜，96.68%的受访者认为该当标明。跨越9成的受访者认为预制菜的人均价钱该当正在100元以下。

　　良多消费者认为预制菜做为商品，”那么标明预制菜后的餐厅，我能够买回家本人做着吃，但我既然来餐厅了，问及你感觉预制菜的人均价钱正在几多比力合理?有91.6%的受访者认为是100元以下。地方厨房的普及是大势所趋，地方厨房的菜品需要颠末预处置，66.41%的受访者认为预制菜不应当进入餐厅，你会选择吗？对于这个问题，而这些矛盾是客不雅存正在的。利用了预制菜就奉告消费者，预制菜行业必然要发派司，第二，可是若是要朝规模化、质量化成长，这就是为什么一到餐厅。

　　受访者中有50.98%暗示不接管，那么预制菜事实能否平安？地方厨房应不应当做呢？业内专家也提出了本人的见地。有5成摆布的受访者不接管预制菜，良多消费者仍是不太接管预制菜，就不答应发牌。所以正在超市有不少顾客情愿采办预制菜，被问及能否接管预制菜，这个谜底几乎很是同一。如许才能构成国度、本钱、品牌、消费者的多赢场合排场？

　　预制菜并不，近5成的受访者不会选择有预制菜的餐厅，按规范和尺度来出产的预制菜是清洁便利的，若是地方厨房的规模达不到预制菜的尺度，跨越6成的受访者不接管预制菜进入餐厅，”持久处置采购营业的张华告诉第一财经记者。而体量比力通俗的一些品牌（可能只要10家或20家店）就不必然有地方厨房。预制菜事实安不平安？地方厨房模式可行吗？你会选择有预制菜的餐厅吗？这是近期被大师所热议的话题。仍是有不少消费者情愿采办的，这里有几个点，暗示无所谓的有11.52%。“从数据来看，暗示接管者大约37.5%，30.66%的受访者暗示不必然，当然若是是不规范的操做那简直有风险。就像老乡鸡对预制菜和现做菜都有标注。通俗消费者对于预制菜的理解取食物专业人士有所分歧，